A. Klimonis: „Mėsinių galvijų ūkių Lietuvoje daugėja, bet mėsos kokybės užtikrinimui svarbi partnerystė“

Pastaraisiais metais mėsinių galvijų ūkių skaičius Lietuvoje auga, nes dalis pienininkystės ūkių pereina prie galvijų auginimo. BIOVELA-UTENOS MĖSA gyvulių supirkimo departamento direktorius Almantas Klimonis pabrėžia, kad šis pokytis atveria daug naujų galimybių tiek ūkininkams, tiek perdirbėjams, tačiau tam, kad būtų užtikrinta aukščiausia mėsos kokybė, būtina skirti ypatingą dėmesį bendradarbiavimui.

Modernėj...