Pieno produktai daugelio lietuvių mitybos racione užima nemažą vietą. Vis tik nesiliauja ginčai, kokius – riebius ar liesesnius – šiuos produktus reikėtų vartoti. Gydytojas dietologas Edvardas Grišinas teigia, kad riebūs pieno produktai vis tik nepelnytai kaltinami dėl įvairių ligų rizikos.
Žvelgiant į pasaulines – JAV ar Europos kardiologų asociacijų – rekomendacijas, išvysime kaip prioritetą siūlomus vartoti liesesnius pieno produktus.