„Ateinu pas jus su skanios burokėlių mišrainės receptu. O ar jūs vis dar konservuojate? Mano paskutinės atsargos žiemai būtent šios“, – sako tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Reikės:
4 kg virtų burokėlių;
1 kg svogūnų;
1 st aliejaus;
1 st acto;
1 st cukraus;
1 v. š. druskos;
1 l vandens.
Burokėlius sutarkuojame, svogūnus nulupame ir supjaustome pusžiedžiais. Sudedame viską į puodą. Gerai išmaišome. Troškiname apie 20 min.