„Jeigu jau turiu voveraičių tai valgau iki... kol pabos. Daug kam nuobodūs cukinijų blynai (man jie skanūs visada) su voveraičių padažu suskamba visai kitomis natomis“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Porcijos 2–3. Užtruksite apie 30 min.
1 cukinija;
1 kiaušinis;
200 g grūdėtos varškės;
2 v. š. miltų;
Žiupsnis druskos;
Šlakelis aliejaus, kepimui;
1 v. š. žalumynų: krapai, svogūnų laiškai, bazilikai, petražolės.