Atsakė, ar verta išmesti kiaušinio trynį: kiti to nežino

Beveik bet koks maisto gaminimo būdas gali būti sveikas, jei naudojate kuo mažiau riebalų. „Pagrindiniai mitai, kuriuos girdžiu apie kiaušinius, atsirado devintojo dešimtmečio kultūroje, kai buvo madingos mažo riebalų kiekio dietos ir buvo manoma, kad daug cholesterolio turintys maisto produktai gali prisidėti prie širdies ir kraujagyslių ligų. Šiandien žinome, kad taip visiškai nėra“, – sakė registruota dietologė Rhian Stevenson.