Fermentuotų pieno produktų nauda: nuo sumažėjusio cholesterolio iki gerųjų bakterijų

Maisto produktų lentynose apstu įvairių pieno produktų. Vieni jų – riebesni, kiti fermentuoti. Pasak Lietuvos sveikatos mokslų universiteto (LSMU) Visuomenės sveikatos fakulteto profesorės Vilmos Kriaučionienės, nors pieno produktai yra puikus įvairių vitaminų ir mikroelementų šaltinis, tačiau, gausiai vartojant riebius pieno produktus, gali padidėti cholesterolio kiekis.