Net ir patys skaniausi ir dažniausiai renkami valgomi grybai – baravykai, voveraitės ar bobausiai – gali tapti pavojingi sveikatai, jei netinkamai paruošiami ar per dažnai pašildomi.
Gamtos tyrimų centro mikologas dr. Jonas Kasparavičius įspėja: „Tai – ne mitas, tai – chemija.“
Kai valgomas grybas tampa nuodu
Daugelis žmonių mano, kad jeigu grybas yra valgomas, tai patiekiant jį ant vakarienės stalo nekyla jokių rizikų. Tačiau, anot dr.
.jpg)