„Bulviniai blynai niekada nepabostantis patiekalas. Mano pamėgtas būdas – tarkuoti per smulkią burokinę tarką, kas blynams priduoda papildomo traškumo. O įdėjus papildomų ingredientų, tikrai niekada neprašausite pro šalį“, – sako tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė Edita.
2 porcijoms reikės:
1 kg nuskustų bulvių;
200 g triušienos juosmeninės dalies file;
2 kiaušinių;
1 a. š. džiovintų krapų;
1 a. š. džiovintų česnakų;
druskos.