27-erių Aistė Paulavičiūtė iš Lietuvos išvyko dar jaunystėje – pirmiausia emigravo į Angliją, o vėliau persikėlė į Norvegiją, kur apsistojo nedideliame Bilingstado mieste. Nors iš pradžių ji siekė karjeros teisės srityje, ilgainiui suprato, kad nuolatinis stresas ir įtampa nebeleidžia jaustis laimingai.
Ieškodama daugiau harmonijos gyvenime, Aistė pasuko visai kita kryptimi – į konditeriją. Šiandien ji gamina itin skanius desertus, kurie džiugina ne tik norvegus, bet ir tautiečius svetur.