Lietuvos laukuose žydi paprastoji trūkažolė, dar vadinama cikorija, traukianti akį savo žydrais žiedais. Specialistai rudenį ragina prisikasti šio augalo šaknų ir iš jų pasigaminti cikorijų gėrimą, daugeliui geriau žinomą kaip cikorijų kava, kuri yra puikus pakaitalas kavai.
Kaip socialiniuose tinkluose skelbia Aukštaitijos saugomų teritorijų direkcija, kavą maltomis šio augalo šaknimis sugalvojo pracūzai dar 19 a. pradžioje, pristigę kavos pupelių.