Kūčios be karpio – ne Kūčios: ką prieš kepant padaryti, kad karpio skonis būtų geresnis, ir 3 nauji receptai

Dažnas Kūčių vakaro be gera kaina ir skoniu pasižyminčio karpio neįsivaizduoja. Būtent jis prieš pat šventes tampa pačia populiariausia žuvimi parduotuvėje, aplenkiančia net silkę ir lašišą, atskleidžia „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė. Kadangi jis būna vienas svarbiausių patiekalų, verta žinoti kelias gudrybes, kad karpis pavyktų tiesiog meistriškai. Pasinaudojus „Iki“ kulinarų patarimais, išleidus visai mažai šventiškas karp...