Žarnynas yra ne tik pagrindinis virškinimo organas, bet ir esminė mūsų imuninės sistemos dalis, veikianti bendrąją žmonių sveikatą. Jame gyvena milijonai bakterijų, kurios padeda virškinti maistą, sintezuoti vitaminus ir net reguliuoti mūsų nuotaikas.
Dietologas Mantas Liekis papasakojo, kokie organizmo siunčiami signalai rodo, kad žarnyno veikla gali būti sutrikusi bei kokiais maisto produktais galima pagerinti žarnyno veiklą.
„Mūsų žarnynas atlieka kelias pagrindines funkcijas.