Apie mitybą dažnai atsiliepiama kaip apie ypatingai svarbų veiksnį, siekiant sumažinti rimtų susirgimų riziką. Vienas iš jų – kasmet tūkstančius lietuvių gyvybių nusinešantis vėžys.
Naujienų portalui tv3.lt apie tai, kokie maisto produktai lemia padidėjusią vėžio riziką, o kokie padeda jos išvengti, papasakojo Nacionalinio vėžio instituto mokslininkė, epidemiologė dr. Rūta Petrauskaitė-Everatt.
Pasak jos, mityba – tai vienas svarbiausių vėžio rizikos atsiradimo veiksnių.