Laktozės netoleravimo požymiai gali būti visiškai nespecifiniai: dažnas net neįtartų, kad dėl to kalti pieno produktai
prieš 1 m.
24
Laktozės daugiau ar mažiau Lietuvoje netoleruoja tik kiek daugiau nei trečdalis Lietuvos gyventojų, bet jos, kaip ir pieno produktų apskritai, vengia kur kas daugiau žmonių.