„Michelin“ žvaigždę pelniusio „Demo“ šefas: dabar žmonės ateina ne valgyti, o ragauti

Praeitą savaitę „Michelin“ žvaigždę pelnę restoranai „Demo“ ir „Pas mus restoranas“ neatsigina lankytojų. Pasak šefų, sistema lūžta nuo rezervacijų du mėnesius į priekį. „Mes esame paleidę rezervaciją mėnesį į priekį, bet esame užpildyti pusantro mėnesio. Pradžioje banga yra labai didelė, tačiau manau, kad vėliau srautas nusistovės“, – LRT RADIJO laidai „10–12“ sako restorano „Demo“ šefas Tadas Eidukevičius.