Naujausias tyrimas įspėja dėl pieno: sako, kad gali padidinti širdies ligų riziką

Žinutė apie pieno vartojimo riziką kelia susirūpinimą: pasak Švedijos Upsalos universiteto mokslininkų, per didelis kiekis pieno gali padidinti širdies ligų riziką. Jų tyrimai parodė, kad karvės piene esanti laktozė sukelia uždegimus ir ląstelių pažeidimus, dėl kurių greičiau sensta širdis. Pastebėta, kad per didelis pieno vartojimas gali padidinti širdies smūgio riziką maždaug pusei gyventojų, ypač moterims. Mokslininkų komanda atliko tyrimą, kuriame dalyvavo 101 tūkst.