Sostinės restoranai jau pildo rezervacijų sąrašus naujiesiems ir sako, kad yra tokių klientų, kurie šventinę vakarienę rezervavo dar vasarą. Tokių vakarienių kainos asmeniui varijuoja nuo 100 iki kone 1000 eurų.
Prabangios vakarienės metu siūlomi įmantriausi gurmaniški patiekalai – fazanas su bruknių perlų karoliais, laisvėje pagautas jūros liežuvis ar karališkasis Kamčiatkos krabas.