Nebrangus ir daugelio nuvertintas maisto produktas, kurį mokslininkai jau vadina supermaistu

prieš 8 val. 19
Terminas „supermaistas“ šiandien dažnai sutinkamas ant maisto pakuočių, socialiniuose tinkluose ir sveikatingumo portaluose. Nors jis neturi oficialaus mokslinio apibrėžimo, į šią kategoriją paprastai įtraukiami produktai, turtingi biologiškai aktyvių junginių, kurie gali padėti palaikyti ar pagerinti sveikatą. Į populiariausių supermaisto produktų sąrašą neretai patenka mėlynės, avokadai, chia sėklos, žalioji arbata, brokoliai ar lašiša. Tačiau vienų gerai pažįstamų uogų, nepaisant jų turtingos sudėties, šiuose sąrašuose iki šiol nebuvo.
Skaityti visą straipsnį