Vienas dažniausių ir, pasak dietologų, geriausių pasirinkimų pusryčiams yra košės – jos turi daug sudėtinių angliavandenių, kurie palengva skaidydamiesi suteikia energijos ir paskatina medžiagų apykaitą. Tiesa, ne visų košių maistinė vertė vienoda. Vienos yra mėgstamos, nors sudėtinių angliavandenių turi ne tiek daug, kitose gausu įvairių vertingų medžiagų, tačiau jos nepelnytai pamirštamos ar nevertinamos.