Norite turėti geresnę atmintį: tyrimas parodė, kokias daržoves reikėtų valgyti

Naujas Tuftso universiteto tyrimas atskleidė, kad senstant smegenų veiklai gali pakenkti nepakankamas vieno vitamino kiekis – ypač jei mityboje trūksta žalių lapinių daržovių, tokių kaip špinatai ar lapiniai kopūstai. Mokslininkai nustatė, kad šio svarbaus vitamino trūkumas gali sukelti atminties sutrikimus ir net pokyčius smegenyse, dėl kurių tampa sunkiau mokytis ir prisiminti.