Picerijų savininkai nesijaudinkite, į picerijas žmonės kaip ėjo taip ir eis, bet pasigaminę picą namie, tikrai tą dieną pas jus vargu ar be užsuks.
Tad jūsų visų dėmesiui neįmantrus Riebaus katino picos receptas, kurį pavyks padaryti net ir mažai įgudusiam virtuvės šeimininkui.
Picos tešla:
250 g miltų,
3g druskos,
150 ml vandens,
7 g sausų mielių,
10g cukraus,
Į miltus sudedame druską, gerai išmaišome. Tada atskirai į drungną vandenį sudedame mieles, cukrų.