.jpg)
Žarnyno ligų, kuriomis užsikrečiama per maistą, išvengti, deja, nepavyksta ir vasarą, nes aukštesnė oro temperatūra sudaro palankias sąlygas bakterijoms, pakliuvusioms ant maisto, greitai pasidauginti. Nacionalinio visuomenės sveikatos centro (NVSC) duomenimis, per šią vasarą užregistruota virš 2700 bakterinių žarnyno ligų atvejų, 16 protrūkių šeimose. Tad tebesitęsiant lauko iškylų, šeimos švenčių bei susibūrimų sezonui, primename pagrindines taisykles, kurios padės išlikti sveikiems ruošiant maistą tiek sau, tiek didesniam ratui žmonių, rašoma NVSC pranešime žiniasklaidai.