Profesorius Stukas – apie vitaminą, kurio su maistu gauti beveik nepavyksta, ir smarkiai žarnyną dirginantį įprotį

Omega-3 riebalų rūgščių su maistu praktiškai gauti neįmanoma, sako Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto profesorius, mitybos ekspertas Rimantas Stukas. Šių rūgščių būtų galima gauti su riebiomis žuvimis, lašiša, skumbre, bet jų reiktų valgyti gana daug, o augaliniuose aliejuose daugiau omega-6, kurių ir taip gauname per daug.