TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ vedėja Kotryna Starkienė pristatė lengvą desertą pavadinimu „Madeiros pyragas“, kuris puikiai tiks net pusryčių stalui. Šis pyragas itin populiarus Didžiojoje Britanijoje, anksčiau būdavo patiekiamas su taure Madeiros vyno.
Madeiros pyragui reikės:
500 gr. šviežių braškių
Trijų šaukštų „Farina“ cukraus
60 ml. Madeiros vyno
240 gr. kambario temperatūros sviesto
200 gr. cukraus
250 gr. miltų
50 gr.