.jpg)
Siekiant išsiaiškinti, kodėl širdies ir kraujagyslių ligų Vakarų pasaulyje tiek daug, dėmesys buvo nukreiptas į blogąjį cholesterolį. Tuomet pradėtos taikyti sumažinto riebalingumo dietos, kurios didelio efekto nedavė. Vis dėlto, problema ne pačiame riebale, o riebalo rūšyje. Apie bloguosius ir geruosius riebalus bei aliejų – LRT RADIJO laidoje „Diagnozė: gyvenimas“.
