Pavasarinis, labai gaivus ir skanus – toks yra citrininis tiramisu, kurio receptą TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ atskleidė vedėja Kotryna Starkienė. Kaip sako žymi moteris, šis desertas yra „tiesiog nuostabus“.
Citrininiam kremui reikės:
4 kiaušinių
4 kiaušinių trynių
250 gr cukraus
115 gr sviesto
3 citrinų
Kremui reikės:
300–400 gr.