Kepenys – itin svarbus vidaus organas, atliekantis svarbias funkcijas, pavyzdžiui, apsaugantis organizmą nuo kenksmingų medžiagų, toksinų, todėl svarbu užtikrinti sklandžią kepenų veiklą. Tai galima padaryti įtraukus kelis produktus į savo mitybos racioną.