„Nežinau, kaip jums, bet man čia apsivalgymas. Aš ir taip mėgstu cukiniją, o čia dar toks skanus apkepas su šoninės ir voveraičių padažu“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė.
Porcijos 6. Užtruksite apie 1 val.
2 st tarkuotos cukinijos;
0,5 svogūno;
apie 100 g sūdytos šoninės;
Žiupsnis druskos;
Žiupsnis juodųjų pipirų;
2 kiaušiniai;
apie 50 g fermentinio / mocarela sūrio;
1 v. š. smulkintų žalumynų: krapai, petražolės, bazilikai, svogūnų laiškai;
4 – 6 v. š. miltų.
.jpg)