„Tuštinu maisto atsargų spinteles ir vietoj bulvių į troškinį kviečiu perlines kruopas. Patikėkite mes bulvių mėgėjai, šalime troškinyje jų nepasigedome“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Porcijos 4. Užtruksite daugiau nei 1 val:
1,5 st perlinių kruopų;
1 morka;
1 svogūnas;
2 skiltelės česnako;
500 g kiaulienos kumpio;
300–500 ml sultinio / vandens;
30 g sviesto;
1 a. š. džiovintų žolelių;
Druskos pagal skonį;
Žiupsnis juodųjų pipirų;
Šlakelis aliejaus.