Kasava – augalas, kuris kartu yra ir maisto produktas, yra pagrindinis daugelio žmonių mitybos raciono produktas. Kasmet jį valgo apie 500 mln. žmonių, tačiau šis augalas gali būti pavojingas, jei yra netinkamai apdorojamas.
Nors kasava gali būti naudingas šaltinis energijai, dėl savo potencialiai nuodingų savybių ji gali tapti mirtina, jei nėra tinkamai paruošta, rašoma unilad.com.