Šiuos produktus vadina tikra aukso gysla žarnynui: valgykite kuo dažniau

Rauginti kopūstai, agurkai, kefyras – kadaise buvę kasdienis maistas, dabar vis dažniau vadinamas sveikatos šaltiniu. Fermentuoti produktai grįžta į mūsų virtuvę ne tik dėl skonio, bet ir dėl to, kaip jie veikia žarnyną, imunitetą ir net bendrą savijautą. Kodėl šiandien jie laikomi aukso gysla organizmui ir ar tikrai verta jų paragauti, apie tai naujienų portalo tv3.lt skaitytojams pasakoja mitybos specialistė Simona Lamsodytė.