Taip ruošta moliūgienė žiemą iš rūsio dings žaibiškai: ragina išbandyti

„Kažkaip užsikabinau ant moliūgų. Prieš keletą metų moliūgas man buvo reikalingas tik tam, kad išpjausčiusi akis, nosį ir burną papuoščiau kiemą Helovinui. Dabar atvirkščiai, moliūgas tapo nuostabia valgoma daržove, o ne puošybos elementu“, – rašo tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia. Viriau iš: 2 kg jau supjaustyto mažais kubeliais moliūgo, 2 kg apelsinų, 2 citrinų sulčių, apie 1 kg cukraus, vanilinio cukraus, cinamono ir truputis prieskonių meduoliams.