Kietai virti kiaušiniai – tai ne tik skanus ir sotus užkandis, bet ir svarbi Velykų stalo puošmena, taip pat nepakeičiamas ingredientas įvairiems patiekalams – nuo salotų iki užtepėlių. Tačiau dažnas susiduria su nemalonia problema: kiaušinių lukštai verdant suskyla, baltymas išbėga, o rezultatas – sugadintas vaizdas ir tekstūra.
Laimei, šios problemos galima lengvai išvengti, laikantis kelių paprastų, bet labai veiksmingų patarimų.