Noras sulieknėti – senas kaip pasaulis, žmonės nepailsdami išbando įvairias dietas, procedūras, griebiasi ir moksliškai pagrįstų metodų ir abejotinų preparatų. Be abejo, svarbu pasigilinti į kiekvieno būdo privalumus, trūkumus, pagrįstumą ir tinkamumą kiekvieno individualiems poreikiams. Yra ir tokių mitybos programų, kurių pirminė paskirtis – ne svorio mažinimas, veikiau – sveikatinimo sumetimai, o tirpstantys kilogramai – tik vienas iš šalutinių poveikių, nors pastarųjų gali būti ir ne tokių malonių.